外出就餐结束后大都会附赠上一盘新鲜水果,那么什么时候吃水果才是最健康的,有报道显示有些水果饭前吃才能更健康,饭后吃的话需要隔多长时间呢?

　　很多人在吃水果的时间上,存在一个极大的误区,习惯在饭后立刻吃水果,其实把水果当成饭后甜品,其中的有机酸会与其他食物中的矿物质结合,影响身体消化吸收,还会加重胃得负担.

　　吃水果的正确时间应该在饭前1小时或者饭后2小时左右.首先,水果中许多成分都是水溶性的,饭前吃有利于身体必须营养素的吸收.其次,许多水果本身容易被氧化,先吃水果可缩短它在胃中停留的时间.降低其氧化,腐败的程度.最后,水果中富含的果糖和葡萄糖可快速被机体吸收,提高血糖浓度,让胃部有饱胀感,容易控制之后的饭量,有瘦身效果.