超市购物时一定要知道的常识
2010-07-02   来源:公关供稿   编辑: Coco   www.jsnxw.com 美肤整形咨询>>
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  王太太昨天收到儿子送的“神秘生日礼物”,说神秘,是因为儿子把礼物跟厨房里用了一半的金龙鱼大豆油摆在一块,并且说要给妈妈上一堂科学知识讲座。

  “妈,祝您生日快乐!今天我给您准备了一份神秘礼物,不过,现在还不能告诉您是什么。”王太太乐呵呵地,心感安慰,可同时也很狐疑礼物跟做菜用的油有什么关系。

  “妈,这您就不知道了吧!我今天就是要给您上一节课,给您讲讲转基因食品!”儿子指着大豆油的包装上说:“您看看这里,写着‘加工原料为转基因大豆’,您知道什么是转基因大豆吗?”见王太太摇头,儿子又继续给妈妈讲了什么是转基因食品以及转基因食品存在的安全隐患等等,可这些对于王太太而言有些过于“专业”,儿子只好退而求其次,从“常识”讲起,告诉妈妈下次购物时应留意包装上是否有“转基因”的相关标识。

  转基因食品的安全性一直存在着巨大的争议,目前国际上还没有达成共识。它的存在也只有短短10多年的时间,许多长期影响目前还不得而知,食用转基因食品就如把自己当作白老鼠,有不可预测的风险。中国工程院院士袁隆平,就曾在今年的两会中明确表示,“转基因食品对于人体是否有伤害,需要非常长的时间来考察,至少需要两代甚至更久的时间才能得出结论”。目前,国际社会的一个共识是满足普通消费者在转基因食品上的知情权与选择权,消费者有权利选择安全、健康和对环境无害的食品。通过建立转基因食品强制标识法,让消费知道哪些食品含有转基因成分。因此,许多国家对产品包装标识都做了相关规定,比如:

  联合国:2000年制定的GMO贸易协定——《卡塔赫纳生物安全协定书》已由62个国家签署通过。《卡塔赫纳生物安全协定书》规定,任何含有GMO的产品都必须粘贴“可能含有GMO”的标签,并且出口商必须事先告知进口商,他们的产品是否含有GMO。

  日本:日本农林水产省于1999年修订的《农林物资规格化和质量表示标准法规》(JAS)要求:从2001年4月1日起,豆腐、毛豆、玉米淀粉等30项基因改良食品必须予以明确标识,凡制造、加工、进口的食品都要执行新的商品明确标识制度。

  我国:2001年6月6日,国务院公布的《农业转基因生物安全管理条例》规定,不得销售未标识的农业转基因生物,其标识应注明产品中含有转基因成分的主要原料名称;有特殊销售范围的还应注明并在指定范围内销售。

  除此以外,还有欧洲、韩国、澳大利亚、新西兰、瑞士等多个国家都对“转基因标识”做出了相关规定。

  “现在您应该知道了吧,以后在超市购物的时候,除了生产日期,还需要留意它是否含有转基因的原料或成分。”王太太笑着点点头。儿子接着说:“现在就揭晓您的生日礼物——汤臣倍健蛋白质粉!妈妈,祝您身体健康,越活越年轻!”王太太乐呵呵地直夸儿子懂事。“您知道我为什么给您买汤臣倍健蛋白质粉吗?首先是因为它是以新西兰进口的乳清蛋白和源自日本不二制油公司的大豆蛋白为原料的双蛋白保健食品,与市面上其他单蛋白的蛋白质粉相比,营养更全面;另外一点就是,现在国内许多著名品牌的大豆蛋白都是转基因的,而汤臣倍健选取的是非转基因大豆蛋白,在原料的安全性方面非常让人放心!”

  在产品的包装上对转基因信息做出标示,是给广大消费者一个知情权和选择权,让更多像王太太这样的顾客在超市购物时,能够自己选择是否要购买含有转基因成分的产品,在转基因食品的安全性尚未明确之前,这也体现了科学对消费者的尊重。最起码,王太太在了解了“转基因与非转基因的区别”之后,以后买食用油时就会考虑如不含转基因成分的鲁花牌花生油;或者买蛋白质粉时选择含乳清蛋白和非转基因大豆蛋白的汤臣倍健蛋白质粉。(免责申明:本稿不代表本站观点)

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